魏玉胜，这两天正忙着照看大棚里桑枝木耳的菌包，还有一个多月，这些菌包就能长出黑木耳了，所以老魏搬运时格外得仔细。魏玉胜说，他之所以每天这么用心地照顾菌包，就是希望即将收获的桑枝木耳可以卖出个好价钱，弥补新冠肺炎疫情带来的损失。

　　睢宁县岚山镇王门村有多年的种桑养蚕的传统，可是每年修剪下来的桑枝到处堆放，除了部分农户用来烧火做饭以外，没有任何的价值， 2019年，政府资金支持，农业专家现场指导，村民们用桑枝种植木耳发展特色产业，用自己的双手创造财富。桑枝木耳种植第一年就产生了效益，于是像魏玉胜这样的低收入村民纷纷前来帮工，每个月都有了固定的收入。可是今年受新冠肺炎疫情影响， 3万多斤的桑枝木耳滞销。

　　同样滞销的农产品还有睢宁县岚山镇陈集村一万多斤的紫薯干。岚山镇大部分是高亢山丘地形，土壤为山地红砂土，非常适合紫薯生长。2018年，在徐州市农科院的对口帮扶下，陈集村流转土地80亩种植岚山紫薯。2019年，又扩大了种植面积，带动部分低收入农户种植岚山紫薯。同时建立了紫薯扶贫产业园，吸纳更多的低收入农户入园种植，镇农业公司与群众签订保底价回收合同，解决老百姓销售难的问题。

　　但是今年冬季，受新冠肺炎疫情的影响，饭店关门，物流不畅，紫薯销售受到了影响。于是镇农业公司投建了紫薯烘干设备，让紫薯变成紫薯干，延长了紫薯的保存期。但是还是有1万多斤的紫薯干销售不出去。

　　桑枝中含有特有的脱氧野尻霉素，具有降血糖作用，桑枝木耳中的脱氧野尻霉素含量为0.38%以上。

　　岚山紫薯，生长在岚山镇九顶山生态涵氧区，山石之间，甘泉滋润，根据中国农科院提供的“岚山紫薯”成分分析报告显示，岚山紫薯的花青素含量是普通紫薯的5-10倍。花青素是一种强有力的抗氧化剂，具有超强的清除自由基的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，改善关节的柔韧性等。

　　为了帮助村民渡过难关，岚山镇农业公司，建立了“岚鲜生优质农产品”的微店以及其他电商渠道进行当地农产品的统一销售。如果您也想暖心助农，乐享健康，不妨点击购买吧。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心/莫妍坤 编辑/蒋婕）