随着气温的逐渐回暖，各地的蔬菜长势良好，加上交通物流的顺畅，货源充足，南京农副市场蔬菜批发基本恢复了正常交易，市场价格稳中有降。 

　　本地菜大量上市 供应充足成本降低

　　记者走访南京农副市场的本地蔬菜区发现，随着城区周边的六合、浦口等地产蔬菜大量上市，蔬菜价格有所下跌，例如苋菜价格三五天之内从2、3元每斤跌到1元，甚至7、8毛。空心菜每天一价，今天是2元到2.5元每斤。香菜每斤1元，小青菜每斤4毛。

　　南京农副市场蔬菜商户张兰华说，去年和今年比价相差一倍，去年四月白菜卖到1元每斤，今年正常都在4、5毛、3毛每斤。受疫情的影响，受气候的影响，气候变暖了温度上升了，菜长得快，菜的数量上来了，价格就下来了。

　　据了解，南京农副市场今天到货总量3056吨，供应量充足。30个品种蔬菜中，有23种出现下跌，批发均价为5.35元每公斤，环比下跌11%。而在南京城区的一些社区菜场，蔬菜价格同样在回落。

　　南京进香河农贸市场商户介绍，原来蒜苗都卖10元8元的，现在只卖5元一斤，原来香椿头卖百十元钱一斤，现在只有10元、20元钱一斤。空心菜原来卖10元一斤，现在卖5、6元钱一斤，将近跌了一半。

　　南京农副市场内的商户介绍，造成菜价回落的原因有很多：蔬菜的运输成本、人工成本、包装成本全部都在下降，各个环节都节省了成本。而且本地菜产量大、渠道多，大批涌入市场，市场总供应量增大的同时，也拉低了菜价。例如豌豆，十天前还是5元一斤，现在降到了3元一斤，降幅达到40%。

　　南京农副市场蔬菜商户韦正宝说，销量基本上还是比较稳定的，只是价格回落，可能会给经营户造成短暂亏本的现象。高成本蔬菜到家，本地菜一上市，库存的高价的外地菜可能还没有及时消化，但整体应该还是向好的。

　　目前，批发、零售领域的商户复工率都在90%以上，市民的日常生活也在逐步回归正轨，业内人士预计，随着气温回升，在学校集中开学和餐饮行业完全恢复前，蔬菜价格仍将维持稳中有降走势。

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（来源：江苏广电融媒体新闻中心/许莹 编辑/蒋婕）