疫情防控期间，江苏省很多农贸市场中野生动物交易行为大大减少。但是最近有消费者投诉说，一些农家乐店中仍在零星售卖，而一些外卖平台也会暗示客人是否需要野味。那么，什么样的动物算是野生动物？省基层执法人员对售卖野生动物的商家又有哪些具体措施？

　　目前各地餐饮业基本上已经恢复正常营业，针对禁止食用和交易的野生动物，餐饮行业也有了很大的转变。记者在宿迁市一些农贸市场了解到，目前就连之前售卖的螺蛳和鳝鱼都已经停止销售，对此，很多餐饮行业也都表示支持。

　　宿迁某餐饮店老板 吴女士告诉记者：“看报道都知道了，吃这些野生动物有危害，我们做餐饮的要对得起老百姓。现在我们拿出的都是一些家常菜，我们不卖野生食物了。”

　　记者了解到，针对“市场上有些动物是否属于野生动物，是否可以正常食用？”的问题，2月24日全国人大发布决议，“全面禁止食用野生动物”。但是目前野生动物具体名录还没有出来。南京市溧水区市场监管局永阳分局副局长谢经纬告诉记者，执法中，他们会根据《江苏省新冠肺炎疫情防控期间市场监管部门关于打击野生动物违规交易执法指引》，来严格区分野生动物与家养动物。“比如说没有被人工驯养，在野外生长的，野兔、野鸡之类的这种算野生动物，应该是禁止食用的。还有一些动物，比如像兔子、鸽子这种，它是经过人工养殖的，这种就不属于野生动物。”谢经纬解释道。

　　谢经纬认为，对于野生动物交易，执法部门、各农贸市场查得很严，但是对一些农家乐、小餐饮店等，监管力度还要加大。工作人员目前发现，在一些小餐馆，店家为了吸引顾客，称自己有野鸡肉或者是野兔肉、野猪肉，然而当我们再仔细询问时，店家称是为了吸睛才这么打广告，其实都是家养的。”

　　记者了解到，尽管线下交易的少了，但是线上的交易却并没杜绝。执法部门曾接到举报，有外卖平台很隐晦地询问自己的VIP客户是否需要“吃野味”？对此，执法部门也加大了“网上抓取”的力度。

　　南京市雨花台区市场监管局食品科王英鑫表示，国家总局每月会从外卖平台抓取相关信息，因此网络餐饮也是餐饮监管的一个重点。如果有店家标注野生动物的，他们会抓紧核实调查。

　　江苏省市场监管局执法稽查局副局长朱益俊介绍，疫情防控期间，全省专门组织开展了针对野生动物交易的检查，并及时查处了一批违法案例。眼下春暖花开，餐饮业复苏，绝不能让野生动物交易回潮。目前省各级市场监管部门按照市场监管总局和省疫情防控工作领导小组工作部署要求，深入开展“联合双打行动”，加大对农（集）贸市场、宠物市场、花鸟市场、野味餐厅等野生动物交易比较集中的重点场所和地区的检查力度，严厉打击野生动物违规交易行为，阻断可能的传染源和传播途径，对发现的违法行为依法依规严查彻办，有力保护人民群众生命健康安全。

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　　（来源：江苏新闻广播/ 孙茂强 通讯员/张飞 编辑/蒋婕）