疫情倒逼销售转型 草莓种植户线上线下拓宽渠道

2020年02月27日 16:35:34 | 作者:刘秋艳 泰州台 | 来源:荔枝网 | 点击:正在获取...

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  袁义达是泰兴市宣堡镇石堡村的汇丰生态果园草莓种植户,受疫情影响,老袁的几十个大棚的草莓面临滞销。生性不服输的老袁改变传统的销售模式,通过线上团购、线下集中配送的方式,解决了草莓的销售难题。

  一大早,记者来到位于泰兴市宣堡镇石堡村的汇丰生态果园,见到袁义达和妻子正在忙着给刚刚采摘的草莓进行包装:“早上起来采了80篮,每篮有两斤,等一下客人会上门来拿。”

  老袁介绍,这几天的工作量比较大,因为疫情的影响,大部分工人还都没有复工,所以田里的农活基本上都靠他们夫妻俩来完成:“23个棚就是我们夫妻两个忙,每天一起床都是采草莓,一天200斤的左右,几乎没有时间干农活。”

  进入春季,气温升高,草莓生长进入二次开花结果期,除了采摘草莓,不让它们烂在田里,老袁夫妇还得抽空把草莓的无用茎给摘除。要把23个棚无用的花茎全部采下来的话需要好几天的时间,如果不及时采摘掉,会影响草莓的第二次结果。

  老袁夫妇是浙江奉化人,来宣堡种植果园已经有七八年的时间了,他的果园种植了草莓、西瓜、水蜜桃,其中以草莓种植面积最大,共20亩23个大棚。

  老袁介绍,章姬草莓是老袁的当家产品,它的优势就是产量高、抗病力强、口感比较好;它的弱点就是天气一热,手一碰草莓就容易破皮,硬度不够。除了章姬草莓,老袁也种植了大家比较爱种的品种红颜草莓。红颜草莓的优势是果子大,硬度高,耐运输。

  老袁告诉我们,他刚度过了最为焦灼而忙碌的一个春节——本该正值销售旺季的草莓,却严重滞销了。去年天气以晴天为主,草莓的光照足,果子的成长速度就比较快,所以今年每颗草莓都个大、均匀、颜色好,草莓还没成熟的时候,很多老客户的订单就提前预约了。可是没有想到新冠肺炎疫情的到来,打破了原来所有计划,年前已经联系好的外地经销商无法进入,加上城市里大型商超的停业,草莓的销售渠道一下子全断了。

  在走超市经销商渠道无望的情况下,老袁把草莓拉到国道路边贩卖,但这种路边摊形式的零售也难以为继。作为一种娇贵的水果,草莓销售的最大难点在于如何运输和保鲜。就在老袁愁眉不展的时候,泰兴市政府发布了《关于领取泰兴市菜篮子产品和农牧业生产资料绿色通道车辆通行证》的通告,解决了老袁的燃眉之急:“像蔬菜水果都有一个通行证,我现在一般都是微信里面订货,每天晚上10:00之前,10:00之前微信里的人留言之后,到第2天早上我们来统计今天要采多少,一般是5:00开始起床开始采,忙到9:00,4个小时。”

  每单4斤,为了减少快递运输成本,老袁吃完饭自己开车去送货。以往商超销售渠道占80%以上,网售只是很小一部分,现在则颠倒了过来,网上渠道占了80%以上:“ 影响还算好吧,与往年比嘛,肯定是往年要好了,但是今年这样总还过得去,没有坏在田里面。党和政府对我们农民还是比较关照的。”

  (来源:江苏广电融媒体新闻中心/刘秋艳 泰州台 编辑/梁瑄)

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