好羡慕!这所幼儿园开了烹饪课,冬天里讨论吃火锅……

2020年01月07日 16:01:58 | 作者:侯静如 赵英雷 | 来源:荔枝网 | 点击:正在获取...

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  前不久,南京市第二幼儿园举办了建园70周年庆典。我们借此机会走近这所与新中国同龄的幼儿园,看看那里的孩子们令人羡慕的童年。

  这是南京市第二幼儿园小班的一次烹饪活动,老师准备了面包片、青菜和火腿,孩子们自己尝试制作三明治。今天老师鼓励孩子们尝试自己切分面包片,因为是自己做的,就算其中有平常不爱吃的食物,孩子们也乐意尝试着去吃,这样的活动对孩子养成良好饮食习惯有不少帮助。这位小朋友已经迫不及待地开吃了,边吃边告诉记者,这里有鸡蛋和南瓜(黄瓜),还有奶油(沙拉),自己在家都没动手做过。

  杜玉珍老师介绍说,生活即课程,在生活馆的活动当中,孩子锻炼了生活与动手能力,认知能力也得到了发展。在南京市第二幼儿园,幼儿的生活成了课程的内容和资源,冬天到了,围绕吃火锅放食材的话题,中班就开启了种植蘑菇的故事。高雅老师说,有的小朋友会把蘑菇想象成各种样子,比如小米、鸡蛋花......孩子的这种发现很有趣,老师还会继续带着小朋友研究,同时,也希望他们可以跟家长去查阅资料,增加亲子互动,了解更多的知识。

  将餐桌上常见的食物融入课程活动,引导孩子一起制作、一起品尝、一起打开认识世界的大门, 这是南京市第二幼儿园生命成长启蒙课程的一部分,也是该园推进江苏省幼儿园课程游戏化建设的一个缩影。南京市第二幼儿园园长陈学群说,尊重儿童,崇尚他的天性,如何去做?这就开启了幼儿园对儿童的研究,越研究越觉得追随儿童的适宜教育,是大家要努力探寻的课程观,于是就有了生命成长启蒙课程。

  南京市第二幼儿园已有70年的历史,园址是原美国驻华领事馆公寓区,司徒雷登曾居住于此,是一所充满典雅风格与人文气息的园林式幼儿园,也曾是一所寄宿制幼儿园。早在20多年前,幼儿园就开始认真研究孩子的身心健康问题。陈学群园长说,孩子们的生命成长是需要得到滋养的,渐渐地就把视线从身心健康转向儿童全面发展的,把幼儿的生活作为课程的内容和资源,让园本课程成为幼儿发展的记录。

  幼儿园确立“生命孕育于自然之源,成长得之于和谐之境”的办园理念,充分利用场地资源,设立亲近自然——户外混龄大活动,攀爬乐园、网艺趣墙、爬轮胎山、走梯子,各个年龄段的孩子们玩得流连忘返。南京市第二幼儿园副园长乔彦告诉记者,他们在活动的时候,学会了如何去谦让别人,也学会了在活动中去排队、去保护自己的安全,包括活动后自己擦汗、自己喝水等等。一个户外体能活动,看似是孩子们自由奔跑无序的活动,实际蕴藏了孩子对自己健康的考虑。幼儿园在进行了5年的体能活动后,孩子们的体能大变了样。

  在幼儿园的老师看来,课程需要儿童和老师一起创生。有一次一只鸡飞进了幼儿园,引来孩子们的“围观”,催生了幼儿园“小丝瓜动物园”的诞生和相关园本课程的建设。在美工坊的创意美术活动中,今天的主题是撕纸游戏。小朋友在撕纸中,告诉老师,撕纸的过程像毛毛虫在咬棉花,而这个想法源自于曾经学过的一首儿歌《毛毛虫在用嘴巴写日记》。

  大自然、大社会就是活教材,应该好好地去挖掘和应用。在第二幼儿园,老师们会分享彼此的课程故事,根据孩子当天的课程活动反应情况,适当提高或者降低难度,帮助孩子获得更好的发展。从儿童当中看到儿童的兴趣、从儿童当中发现到教育的价值,然后通过团队共同研发,为孩子提供更好的教育资源,这是第二幼儿园一直践行的理念。

  幼儿园从2010年开始生命成长启蒙课程的探索,该课程以人的生命发展作为原点和核心,把幼儿的生活作为课程的内容和资源,让园本课程成为幼儿发展的记录。目前已出版《生命成长启蒙课程》共8本课程用书,《儿童记录:幼儿参与课程建设的途径研究》立项为“十三五”教育部重点课题。园长陈学群介绍,该项课程认为,课程是儿童的课程,要让儿童和老师一起创生课程。先后开设儿童之家,儿童生活馆、科学艺术馆、读书俱乐部,今年70周年园庆之际,幼儿园还举行了幼儿园园史馆、蚁宝创客教室揭牌仪式。在创客室里,孩子们可以进行跟科学、信息技术有关的游戏活动。

  “生命成长启蒙课程”,让儿童印记成为课程创生的原动力,实现了课程游戏化与园本课程的融合,得到了专家的肯定。南京师范大学教科院学前教育系副教授王丽说,在这里,她看到了江苏省课程游戏化所倡导的,幼儿园老师最大的一个基本功,或者最基本起点性的基本功,就是深度地了解孩子是如何学习的。江苏省教科院博士张晓东表示,实际上幼儿成长是家庭和学校、幼儿园共育的过程,这样一种遵循孩子成长发展的做法,实际上也在引导着家长们要关注孩子的全面成长,这个课程最重大的意义,就是实现了儿童逻辑和成人逻辑的有效对话。

  (来源:江苏教育频道/侯静如 赵英雷 编辑/玉洁)

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