日前，2019第三届中国·江苏蔬菜种业博览会在南京江宁区谷里现代农业产业示范园开幕，一大波新奇特的蔬菜瓜果汇聚一堂。有多奇特呢？别问了你想不到的。

　　1520个蔬菜新品种 奇瓜异果脑洞开

　　走进南瓜的世界，记者发现，博览会上展出的南瓜真是超出想象。

　　它的名字叫香炉南瓜，和一般的南瓜不同，它有上下两截，上大下小，颜色也有所区别。

　　它叫鸡蛋南瓜，是不是和我们生活当中的鸡蛋颇为相似呢？

　　南瓜的世界丰富多彩，除了香炉南瓜、鸡蛋南瓜，还有带有一丝神秘色彩的金桔南瓜、外形小巧可爱的顽皮南瓜。

　　再看这一边，它们叫麦克风南瓜，仔细琢磨一下，是不是很像一个个倒过来的麦克风？

　　江苏省蔬菜种业博览会技术负责人夏彭飞介绍：“这些南瓜都是可以吃的 ，很有意思，小朋友很喜欢。它可以玩，现在比较流行拿在手上盘，放在办公桌上可以当摆件。它的颜色各异特点各异，可以用作家庭园艺，也可以作为很多观赏旅游的景观构成部分。”

　　丝瓜的展区，记者也发现了很多奇特的小东西，比如说它叫蛇瓜，不仅外形像蛇，它的生长过程也非常有意思。

　　夏彭飞介绍：“为什么叫蛇瓜呢？因为它的形状比较像蛇，歪歪扭扭像蛇的头和尾巴。它能够长得很长，最长能到3米。它会变色，随着它生长过程的变化它会变成黄色，最终变成红色。蛇瓜跟丝瓜是亲戚，它的口感跟丝瓜是接近的。”

　　如果说瓜类玩的是造型艺术，那么在茄子辣椒番茄等蔬菜品种的展区，最普遍的玩法就是变颜色。白色的茄子、黑色的番茄，都让人眼前一亮。专家介绍，这些蔬菜品种其实不单是颜色改变那么简单，在口感、营养价值上也更丰富。比如冰淇淋番茄，皮薄肉嫩入口即化，就像在吃冰淇淋；黑色辣椒，增加了花青素的含量，更加符合江苏百姓的饮食习惯。“展示的这些品种，全部是全国最新最优品种，未来三到五年，它们会慢慢出现在市场上，出现在我们的餐桌上。”夏彭飞说。

　　展览持续到11月底 公众可免费参观

　　本届种博会以"现代种业 绿色蔬菜"为主题，除了千奇百怪的蔬菜瓜果，还有一批应用于蔬菜产业的新技术、新装备亮相。江苏省农业技术推广总站站长管永祥表示：“希望通过种博会的平台，来推进蔬菜产业科技和育种科技的发展。”

　　据了解，种博会将一直持续到11月底，所有市民可免费参观。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心/范洁萍 编辑/赵梦琰）