七月杨桃八月楂，十月栗子笑哈哈。眼下，正是栗子大量上市的季节，走在大街小巷，随处可以看到卖糖炒栗子的店铺。
据了解，店铺最好的时候一天能卖上百公斤，秋冬季能净赚七八万。不过，记者在采访时发现，人们爱吃的糖炒栗子价格也是逐年上涨。以“迁西板栗”为例，目前，每斤生的售价在13元左右，是去年的一倍。
采访中记者了解到，有些黑心商家在制作糖炒栗子的过程中加入工业石蜡，含有重金属汞和铅，过量摄入易导致动脉硬化、消化道溃疡等病症；可能使未成年人出现生长迟缓、食欲不振等问题。
业内人士提醒，开口栗子看起来更加油亮诱人，但栗子在砂子中糖炒后很容易增加本身的粘性，往往会摄入尘土或者有害物质，无论从安全角度来看还是营养角度分析，都不建议购买。
（来源：《零距离》记者/胡艳 编辑/赵梦琰）
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