秋风起,蟹脚痒,令食客们垂涎已久的螃蟹美味又要端上餐桌啦!9月11日,第十九届中国·高淳固城湖螃蟹节新闻发布会在南京召开,高淳正式进入一年一度的“螃蟹节时间”。

今年螃蟹节将于9月21日开幕,一直持续到11月。记者了解到,今年螃蟹大量上市时间在10月中旬到11月初,国庆期间食客们就可以品尝到膏满黄肥的鲜美螃蟹,价格方面可能还比去年略低一点儿。
10月中旬前后固城湖螃蟹迎来上市期
经过二十多年发展,2019年高淳全区螃蟹养殖面积22.4万亩,预计年产优质固城湖螃蟹1700万公斤以上,螃蟹产值近20亿元。近年来,高淳积极推动螃蟹养殖规模化、生态化、科技化,以技术驱动螃蟹养殖,大力促进农业增效、农民增收。
据长江水系中华绒螯蟹研究所首席专家陈贤明介绍,今年固城湖螃蟹养殖规模稳定,大规格商品蟹占比将大幅提高,聚焦科技养殖颇有成效。“良种覆盖面大幅提升,比去年提高20%,依托国家级长江水系中华绒螯蟹原种场,在亲本选育、大眼幼体繁育和蟹种培育上有全面提升,河蟹生态养殖技术有新提升,现代生物应用技术、渔业机械、智慧渔业不断推广应用。”
今年梅雨期偏长,出梅后持续高温时间也较长,对部分环境欠佳塘口带来不同程度的影响。但综合分析,今年螃蟹规格、质量、产量都会好于去年,在养殖面积略有下调的情况下,预计全区螃蟹总产量可达1.7万吨以上。
按捺不住的食客们不禁要问,今年螃蟹何时能大量上市?中秋佳节吃蟹该怎么选择?记者从发布会上了解到,今年螃蟹上市时间在10月中旬到11月初,所以想一尝膏腴蟹肥的食客,恐怕得耐心再等等,十一假期大可一饱口福,那时的螃蟹不仅品质最佳,价格也更实惠。

“以蟹为媒” 迎八方游客
开幕式当天,固城湖水慢城广场将集合高淳8个镇街,7个现代农业科技园区,28家农业龙头企业的100多个地产名特优新农产品品种参展,有螃蟹、乌鳖等优质水产品,有大米、食用油等粮油产品,还有果蔬、茶叶等地产名优农产品……让国内外游客可以近距离品尝,“零距离”感受高淳特产的魅力。同时,全国河蟹高峰论坛、首届“发展幸福产业 振兴乡村经济”论坛等也将同步举行,聚力高淳乡村振兴发展战略。让中外游客零距离感受高淳魅力。
“以蟹为媒”,通过螃蟹搭台,实现经济、文旅、商贸等共唱一台戏,2019年作为高淳的“招商突破年”,高淳以螃蟹节为契机积极开展招商工作,螃蟹节期间,将举办第十九届中国·高淳固城湖螃蟹节推介暨高淳(北京)投资商洽会、2019年南京·高淳(上海)农业招商引资推介会等,紧紧围绕企业和人才所需,互利双赢持续发展。
抢抓“双创”机遇 提升旅游品质
“一入高淳蟹满席,一口米酒唇留香”。金秋九月,膏腴蟹肥,邀上三五亲朋好友,一起畅享品蟹之旅,岂不快哉。
今年以来,高淳以创建国家全域旅游示范区、国家级旅游度假区“双创”工作为抓手,大力发展旅游+、+旅游产业,推动文旅产业的高质量发展,以文化体验、休闲度假、康体养生、乡村旅游为代表的新业态、新产品逐渐受到游客热捧。
螃蟹节期间,将举办高淳区“双创”高质量发展专家咨询会,邀请全国著名专家、文旅企业家来淳深入调研,为推动国家全域旅游示范区创建、国家级旅游度假区创建,加快文旅高质量发展提供智力支持。与此同时,从自然、文化、产业多层次整合凝练全域旅游资源,不仅积极搭建国际文化交流平台,举办高淳国际慢城瑜伽露营节、2019年高淳区国际慢城马拉松赛等国际性盛会,邀请国内外的运动员、游客等实地了解高淳、领跑慢城;还积极串联固城湖水慢城、桠溪国际慢城、高淳老街等特色旅游圣地,推出水慢城三周年庆系列活动、慢城第二届风铃节、高淳老街美食争霸赛等,精彩活动无缝连接,让游客们目不暇接、流连忘返。
值得一提的是,高淳全域旅游体验馆现已上线,通过携程APP、PC端,搜索高淳、国际慢城等,点击进入“国际慢城·高淳旅游体验馆”,景区、酒店、美食等一键掌握,瞬间变身“高淳旅游达人”。
小贴士:
螃蟹节私享——秋季旅游线路
(1)特色品蟹之旅
固城湖水慢城→螃蟹宴→固城湖螃蟹养殖基地→高淳老街
(2)美丽乡村之旅
小茅山脚村→三条垄风景区→大山村→水果采摘
(3)红色主题之旅
高淳区党员政治生活馆→高淳老街-新四军驻高淳办事处旧址→新四军一支队司令部旧址→武家嘴农业科技园党员教育活动基地→游子山烈士陵园→红色堡垒西舍村
(4)团建拓展之旅
桠溪国际慢城(丛林穿越、真人吃鸡)→国瓷小镇
(来源:江苏新闻广播/刘雨薇 编辑/韩瑜)







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