“蟹”逅中秋第一波大闸蟹新鲜上市啦

2019年09月08日 20:00:41 | 作者：南京徐福庚 | 来源：荔枝网 | 点击：正在获取...

　　还有5天就到中秋佳节了，“秋风起，蟹脚痒”，又到市民尝鲜螃蟹美味的时候。养殖户商家为抢占中秋市场，提前上市一批大闸蟹，给消费者尝鲜。不过，尝鲜价格不菲。

　　今天（9月8日）上午，笔者在南京科巷农贸市场，发现几家水产摊位打出螃蟹销售，蟹的数量并不多。一名摊主说：“为抢占中秋市场，已经提前一周上市了。”不过，螃蟹身价很高，不按斤只按个，个头小的18--35元不等，半斤以上，75元一只，现场不少市民只是观望和询问。

　　据了解，现在的大闸蟹还在进行第五次脱壳，个头还比较小，至少1个月后才能长到最肥，现在正是大闸蟹成熟的关键时期。因此，按照脱壳时间推算，10月中旬前后，固城湖大闸蟹将进入最肥美的季节。

　　（编辑/赵梦琰）

来源：荔枝网

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