中秋、国庆佳节将至，苏州市市场监督管理局在全市范围内开展了节日食品安全专项整治工作，全力保障两节期间苏州市民“舌尖上的安全”。

　　上午，执法人员来到市区一家月饼生产企业进行突击检查。经过严格消毒和一系列防护措施后，执法人员先后进入企业清洗间、配料间和制作车间等，看细节、问情况，仔细排查食品安全隐患。

　　在清洗间，执法人员发现正在清洗的设备上有积垢。而在制作车间，工人正把一桶桶的蛋液放在磅秤上进行称重。不过，蛋液装在没有密闭的容器里，与其他原料一起通过货梯运送。

　　对检查中发现的问题，执法人员逐一告知企业生产负责人，指导企业立即着手整改。

　　随后，执法人员又来到市区一家超市，对超市销售的盒装、散装和现制月饼开展检查，重点查验原料进货台账、标识标签以及运送、存储环境等情况。苏州市市场监管局副局长杭颖介绍，近期他们还将在中秋节期间和国庆节前后 ，对全市的食品安全开展专项的整治， 以此来保障我们苏州市民的食品安全。

　　（来源：《零距离》记者/胡艳 编辑/国正）