近日，南京启动“环保油”专项整治行动，未来两个月，南京将通过全城拉网式排查、逐一登记建档等措施，消灭这些埋伏在群众身边的“隐藏炸弹”。今天（8月15日）上午，记者跟随南京鼓楼区应急管理局、消防部门对使用“环保油”的餐饮场所进行查处整治，现场的情况怎么样？ 

　　记者跟随执法人员来到位于南京鼓楼区黑龙江路上的韩记海鲜烧烤大排档时，发现在饭店后厨的角落里摆放着存储“环保油”的铁桶，与灶台之间仅靠几根塑料软管连接着，这里既没有专用储藏室、防爆型通风系统和设备，还紧贴着灶台这样的热源，十分危险。

　　饭店老板韩立钱告诉记者，店内使用“环保油”已有四年的时间，目前店内已经停用“环保油”，并且申请了加装燃气管道：“当初鼓楼区里不让用大的煤气钢瓶，但小钢瓶烧起来压力不够。正好有这个环保油，他们跟我讲这个很安全，燃点很低，如果起火了自来水一浇就能灭了，但这次通过街道、区里面宣传介绍我们才知道这件事的严重性。”

　　据了解， “环保油”虽然名为“环保”，实际却是用甲醇等勾兑而成的醇基燃料，遇热源和明火易发生燃烧、爆炸等安全生产事故。部分餐馆贪图省钱，常常会用这种“环保油”替代煤气，存在很大的安全隐患。南京市鼓楼区消防救援大队指挥员王奎：“在我们使用的过程中，性能要求防火、防爆、防静电、防渗透、防挥发，但其实基本上都是这种小场所，有的用铁皮桶，有的用塑料桶储存。塑料桶是非常危险的，啮齿类的动物一咬就破，金属的铁皮箱时间长了很容易锈蚀。”

　　据统计，鼓楼区现有餐饮单位约4500多家，截止目前，已排查餐饮单位近4000家，排查出“环保油”使用单位58家。南京市鼓楼区应急管理局副局长刘伟介绍，下一步将继续做好调查摸底工作，并对查出的单位做好“环保油”和装置的处置工作，确保不发生生产安全事故：“根据市里统一部署，我们跟供气企业也进行合作，能够换瓶装气的就换瓶装液化气，政府现在也在推进‘瓶改管’管道燃气，这样从安全性等各个方面就能达到标准。”

　　（来源：江苏新闻广播/彭迪帆 编辑/赵恩婕）