盐是我们生活中最常用的一种调味品,它不仅能增加食物的味道,也是人体组织中的一种基本成分,对保证体内正常的生理、生化活动和功能,起着重要作用。
近日,南京市雨花台区市场监管局板桥分局执法人员在日常巡查加油站时,发现某加油站内的食品店里有销售食用盐和果蔬洗涤盐,并且将这两种盐摆放在一起,极易引起混淆。食用盐和果蔬洗涤盐虽然都带着“盐”字,却存在着极大差别。
通过对比,不难发现,果蔬专用洗涤盐一般以精制盐为基料,添加了定量的表面活化剂,杀菌消毒洗涤剂,精制加工而成,用于清除瓜果、蔬菜表面的残留农药、污物等。而食用盐作为一种食品,在其包装上明确标明了配料表,营养成分表等《食品安全法》规定的预包装食品的包装上应当有标签。
在此,市场监督管理人员提醒广大消费者,因为果蔬洗涤盐和食用盐在外观上几乎没有区别,所以在购买“盐”时一定要看清包装,是食用盐还是果蔬洗涤盐;同时提醒广大经营者,在销售食用盐和果蔬洗涤盐时尽量将两者分开摆放,避免消费者误食。
(来源:江苏新闻广播/孙茂强 编辑/赵恩婕)
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