俗话说：“一夏无病三分虚”，经过夏季酷暑的肆虐，人体津液大量损耗，阳气外泄，立秋过后虽气温渐降，人们却极易感觉倦怠、乏力。“秋冬进补，来年打虎”，秋季不仅是收获的季节，更是养生保健的重要时机。为此，记者特邀盐城市第一人民医院营养科主任医师赵桐，讲解立秋养生与保健知识，与大家分享。

　　“早晨立了秋，晚上凉飕飕”、“立秋一日，水冷三分”，但刚刚立秋之际气温并不会迅速下降。赵桐说：“‘秋后一伏，晒死老牛’，此时的秋老虎威风凛然，暑热与暑湿继续横行，只有晚间人们才能体会到有些许缓解。养生重点仍为清热解暑祛湿。”

　　“春生夏长、秋收冬藏”， 秋季养生重在“收”。为顺应秋季阳气内敛，人们的起居宜遵循“早卧早起”的原则，较夏季可增加睡眠一小时，尤其需要睡好子午觉。赵桐表示：“秋季‘子时大睡，午时小憩’，子时是晚间11点至凌晨1点，午时是中午11点至下午1点，夜间睡眠以6至8小时为宜，午睡以半小时左右即可。睡好这两个时间段，利于解除秋乏，在冬天来临之前保存能量，养精蓄锐。 尤其是对于老年人，随着年龄的增加，老年人的气血阴阳俱亏，易出现昼不精，夜不瞑的少寐现象。晚上提早入睡，并且坚持午睡的好习惯，即使睡不着，闭目养神对身体也有好处。”

　　秋季虽是收获的美好时节，但也是万物走向凋谢、呈现衰败景象的季节。尤其是晚秋，更易引起人们的伤感情绪。赵桐告诉记者：“秋天对应的脏器是肺，悲伤易伤肺气,秋燥亦损耗肺阴。适当延长夜间睡眠时间，有助于收敛神气、平和心态；笑、唱歌皆能宣肺，经常和朋友、家人聊天喝茶，唱歌跳舞，或到公园散步，看喜剧类的电影、电视，养花、垂钓等都有助于调节心态，保持乐观情绪与内心的宁静，以适应秋天容平之气。”

　　立秋后天气转凉，适量运动可以促进血液循环、加快新陈代谢，增强机体免疫力，有效预防慢性疾病的发生、发展。赵桐说:“运动时间以早晚为宜，可选择登高、慢跑、快走、游泳、跳舞、瑜伽等有氧运动方式，运动中应注意水分的补充，运动后需及时擦干汗液或更换衣服，以防受凉感冒。更值得重视的是秋天阳气本应内收，运动量需因人而宜，不可过度，过量运动可致阳气外泄。”

　　“春夏养阳，秋冬养阴”，秋季气候干燥易伤肺阴，因此，秋季饮食应在平衡膳食的基础上以少辛增酸，滋阴润肺为原则。赵桐认为，立秋时节要少食辛辣、油炸、烈性酒等发散、燥热及肥腻之物，多吃一些酸味水果，如葡萄、广柑、山楂、柠檬、乌梅、菠萝、芒果、猕猴桃等，多吃新鲜蔬菜，如莲藕、菠菜、冬瓜、大白菜、黄瓜、萝卜等，滋阴润燥，利于肺气收敛。

　　立秋以后，气温渐降，人们食欲逐渐好转，民间素有贴秋膘习俗，希望弥补入夏以来的亏空，为秋冬的寒冷储存能量。但现代人普遍饮食热量偏高，过多的肉类会加重肠胃负担，同时也伴随有高脂肪的摄入，对超重及肥胖者更为不利。所以贴秋膘一定要适度，内容不仅指吃炖肉和鱼虾等动物食材，还应包括健脾益胃的植物食材，如山药、莲子、山楂、茯苓等。

　　　　（编辑/蒋婕）