日前,京东发布狗年元宵节大数据,元宵节前期,元宵/汤圆的销售金额环比增长超过110%。在销售金额TOP10中,江苏位居全国第四,在众多口味的馅料选择上,江苏人最爱豆沙馅。

数据显示,不同性别、年龄、职业的消费者在馅料的选择上也各有不同。“女性更爱吃甜的,男性中买鲜肉馅的多,80后90后们更喜欢新鲜口味。”京东大数据研究院相关负责人介绍。在众多口味的选择上,喜欢混合口味、水果馅和花生馅的用户中女性较高,选择鲜肉馅、豆沙馅和黑芝麻馅的男性用户占比较高。
而且,吃元宵的习惯与职业也有一些关联,比如公司白领相对偏爱鲜肉馅和豆沙馅,工人/服务业从业人员/事业单位人员偏爱的馅料是水果馅和混合口味,教师相对喜爱花生馅、黑芝麻馅,金融从业者选择黑芝麻馅、鲜肉馅,学生党买水果馅和豆沙馅,小城镇居民更多的是混合口味和花生馅,鲜肉馅和混合口味是医务人员相对偏爱的馅料口味。大家可比照一下,这个数据统计有道理不?

2月26日京东元宵/汤圆超级单品日当天,共销售汤圆近180吨,销量是去年元宵节当天的20倍。销售金额排名前十的地区分别为北京、上海、广东、江苏、辽宁、四川、天津、山东、浙江、河北。受节日氛围烘托,临时起意买汤圆的也不少,因为数据显示:晚间购买率高。马上吃夜宵的时间想起买买买元宵/汤圆来了。
另外,从销售增幅来看,糯米粉比元宵/汤圆的成品的增幅要低,与自制汤圆相比,看来大家还是更喜欢“直接吃现成的”。







公安备案号:32010202010067
我要说两句