秦淮特校:打造“双业一体”课程模式

2018年01月31日 15:34:56 | 作者:明玉花 | 来源:荔枝网 | 点击:正在获取...

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  对于特殊的孩子来说,让他们生活自理,只是基本的要求,如何让这些孩子融入社会,通过自食其力来面对人生呢?南京市秦淮特殊教育学校就专门为孩子们量身定制了一套双业一体课程模式,为孩子们走向社会、适应社会插上“飞翔的翅膀”。

  为特殊孩子定制  学生就业百分百

  17岁的张津靖是南京市秦淮特殊教育学校职教三年级学生,虽然还有4个多月才毕业,但是,这位患有自闭症的姑娘因为形象好、包馄饨手艺好,被南京书香世家酒店提前签了劳动合同。

  毕业于南京市秦淮特殊教育学校的韩贵显,现在是南京书香世家酒店的一名中式面点师,患有自闭症的他,不但包子、饺子、汤包做得一手绝活,就连切姜丝、干丝也不逊色于大厨师傅。而酒店为了让特殊学生迅速适应岗位,建立了“一对一”的师徒制度,同时,酒店还别出心裁,根据张津靖和韩贵显名字的谐音,量身打造了“贵显身手”、“ 津靖有味”个性化岗位。

  南京书香世家酒店南京片区总经理吴慧明介绍说:“因为这两个孩子从我们秦淮特校就已经学了中西面点和其他的一些手艺,像津靖在我们自助餐的明档上直接为客人服务,我们会有一个档口帮客人下面条下混沌,包饺子。韩贵显是比较特殊的,在学校里他的技能掌握的就很好,然后他自己本身潜质也不错,所以他独立切的生姜丝、干丝,切出来跟我们厨师切的完全没有区别。”

  能让这群特殊的孩子通过自身的努力,走上了自食其力的道路,主要还得益于南京市秦淮特殊教育学校为孩子们专门量身定制的双业一体的课程设置。那么,什么叫“双业一体,简单来说,就是集学业和就业于一体。

  南京市秦淮特殊教育学校校长张慧说:“我们学校的双业一体课程,如果从广义上来说,它应该是涵盖了从小学一年级到高中(职教)三年所有的课程,就业主要指的三年中等职业教育课程,打个比方说我们学校有一个串珠的课程,在低年级它可以起到康复的作用,到了中高年级它可能慢慢地转变成作品了,可以变成杯垫、立体红苹果啊,甚至大象、凯蒂猫,到了职教班以后,他们编的这些作品很可能就变成了产品,走向了社会的机构,走向我们的市场。”

  三年中等职业教育,学校打造以中西面点+秦淮小吃为核心专业的职教模式,将一批批残疾学生送上就业岗位,学生就业率百分百,很多学生被金陵饭店、书香世家酒店、星巴克咖啡等单位提前录用实习。

  值得一提的是,2016年上半年,双业一体课程模式,作为唯一一个特教项目被省教育厅立项为江苏省基础教育前瞻性教学改革实验项目。2017年,该项目研究成果获得江苏省教学成果一等奖。

  张慧说:“老师几乎是全程跟踪的,跟踪一段时间,告诉他们(用人单位)每个孩子的特点,到后来我们慢慢就放手了,虽然我们这些孩子送出去走上工作岗位了,但对于我们特效老师来说,我们的工作并没有结束,因为送的出去,只是我们的第一步,还要能够让他们在岗位上干得好,干得长,能够长长久久的留下来,这样他们的生命质量才能够得到真正的改变。”

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