世界和平饮食全国路演南京站演讲会，今天（11月25日）上午在南京江北新区举行。世界和平饮食全国路演依托“蔬食 生态 健康 永续 和平”的核心价值观，诠释了“绿色、创新、协调、开放、共享”的主流理念。

　　2017年的路演将继续分享科学饮食观，介绍全球最新的营养和健康产业动态、揭示全蔬食营养普及和蔬食大健康产业的雄起对人类健康，特别是富贵病防治，以及社会可持续性发展和整体文明提升的深远意义。

　　世界和平饮食项目的宗旨和健康中国不谋而合。蔬食将最终激活人类社会的自愈力，从而实现世界和平。美国伯克利大学教育学博士学位，心灵教育家，35年完全蔬食经验，世界顶级蔬食大师，”世界和平饮食”项目发起人之一威尔．塔特尔 (Will Tuttle）博士，以及科学博士、27年健康蔬食经验、国家公共营养师、蔬食营养推广人余力博士现场给大家做了精彩的演讲。

　　塔特尔博士的《世界和平饮食》一书，从多个角度和层次阐述和分析了饮食转变的价值，以及实现世界和平的远景和历史必然。蔬食营养余力博士，力邀塔特尔博士到全国巡回演讲，共同推动“世界和平饮食”这场变革。今天的演讲会现场，很多蔬食爱好者和关心蔬食的朋友参加了旁听，好奇市民还不时像博士提问，演讲会在欢乐地气氛中结束。