2017年8月31日，仪征市马集镇方营村353道边农田，几块彩色鲜艳的水稻让人驻足流连。这就是仪征市试种的几处彩色水稻之一，五彩的水稻扮靓了乡村田野，让人耳目一新。
彩色水稻有紫、黄、青等颜色，作为一种观赏作物，与正常的杂交水稻相比，没有什么竞争优势。种植者可以根据需要，在裁种之时，设计不同的图案和花纹，进行成片种植。据路过的村民王先生介绍，彩色水稻中看不中用，种植成本相对较高，产量也不高，除了农业部门结合乡村旅游项目试种外，很少有农户自己种植，这也是彩色水稻种植较少的主因。
笔者在现场看到，正常的杂交水稻已经抽穗扬花结束了，而彩色水稻还没有足苞，要比正常杂交稻迟了20天左右。
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来源：荔枝网
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