今年7月1日，南京红山森林动物园首只人工孵化的小食火鸡顺利破壳。到现在，小食火鸡已经一个多月大，并与游客见面。记者了解到，目前，全国共有12家动物园饲养了46只食火鸡，而红山森林动物园就有16只食火鸡，占到了三分之一。

　　今年5月初，南京红山森林动物园的雌性食火鸡“京妹”产下三颗食火鸡蛋，其后，食火鸡爸爸“麟哥”就担负起了孵蛋的任务。直到6月25号，两个食火鸡宝宝诞生。从这时起，食火鸡爸爸“麟哥”就开始忙着照顾两个宝宝，但是却完全忘记了还有一颗没有破壳的蛋。这下可把动物园的饲养员急坏了。饲养员闫涛说，当时，第三只食火鸡蛋也到了快破壳的阶段，不能再耽误时间，于是他们决定用孵化器进行人工孵化器。调解温度、湿度，翻蛋一小时一次，晾蛋……，饲养员细心操作，丝毫不敢怠慢。经过一天一夜的孵化，7月1日凌晨5点，小食火鸡顺利破壳：490克，体况不错！

　　由于小食火鸡出生后第一眼看到的是饲养员，所以一直把饲养员当爸爸，时刻都要粘着这个爸爸。不过，小食火鸡终究要与同胞相认，所以出生第三天，饲养员就把小食火鸡放到了亲爸身边。但是，尴尬是，双方都不接受。闫涛说，食火鸡“麟哥”并不接受这个不是自己“孵出来”的孩子，经常把小食火鸡啄走。无奈之下，饲养员只能把孤单的小食火鸡单独隔开，让它每天隔着笼子观看、模仿亲爸的行为，感受家庭的温暖。不过，即使这样，双方依然不友好，小食火鸡还会踢自己的亲爸。

　　据了解，食火鸡生性好斗，一般破壳三个月后，就不再追随父母。接下来，如果这只孤独的食火鸡不能顺利与家人合笼、相聚，那么，这对食火鸡父子相认的机会就不大了。记者了解到，从全球来看，食火鸡的繁殖非常困难，而首只人工孵化食火鸡的诞生，也意味着红山动物园的食火鸡繁殖技术，可见一斑。