油烟机是厨房的必备产品，能抽走厨房里的油烟，可是油烟机内部却很容易沾染大量污垢。如果长期不对油烟机进行清洗，会成为滋生细菌的温床。是由各种表面活性剂、助剂、溶剂等配置而成，用于厨房各种硬表面清洁去污的液体洗涤产品。

　　5月23日，江苏省质监局公布了对油烟净产品实施监督抽查和风险监测结果。本共抽查产品98批次，经检测合格95批次，合格率为96.9%。在风险监测方面，监测产品99批次，发现问题产品21批次，问题发现率为21.2%。

　　一，质量监督抽查情况本次共抽查产品98批次，其中电商平台78批次、实体店20批次。电商平台购样中有5批次江苏企业产品，实体店购样中有3批次江苏企业产品，共抽查我省企业产品8批次，覆盖了我省所有生产企业。本次共抽查产品98批次，合格95批次，抽查的8批次江苏企业产品全部合格。执行企业标准或其他标准的共68批次（其中66批次因企业未提供有效企业标准而参照行业标准判定），合格65批次。本次抽查结果显示，pH、总活性物含量项目全部合格，不合格项目是碱度、腐蚀量指标。碱度是单位体积水中能与强酸发生中和反应的物质总量，代表能被强酸滴定的物质的总和。油烟净中的碱性物质，主要用于去除油污。如果产品中碱度过大，厨具则容易被腐蚀，使用者皮肤也会受到刺激，甚至可能被伤害。抽查显示，有2批次产品碱度含量超出标准要求。腐蚀量是指规定时间内铝片被腐蚀掉的质量。通过这个模拟实验，可较形象地反应样品的腐蚀力。QB/T 4348-2012《厨房油垢清洗剂》标准要求腐蚀量≤100mg。有1批次产品的腐蚀量超出标准要求。

　　二、风险监测情况本次共监测产品99批次，监测发现问题样品21批次，问题发现率为21.2%。质检人员介绍，试验中动物的皮肤出现轻微的红斑或者轻微的水肿，反应评分为轻刺激性；动物的皮肤同时出现轻微的红斑和轻微的水肿、明显红斑、轻度水肿，反应评分为中刺激性。根据《化妆品卫生规范》（2007年版）规定，如果pH≥11.5，则无需试验，已可确定对皮肤具有刺激性。本次监测中，6批次样品轻刺激性，8批次样品中刺激性，有7批次样品的pH≥11.5。