
长江刀鱼因其肉质鲜嫩味道鲜美,有‘长江第一鲜’的美誉。一年一度的长江刀鱼捕捞季寄托着渔民们收获的希望。今年的刀鱼捕捞季共五十天,上半季是3月5号到3月31号,中间停15天,下半季是4月15日开始到5月10日。昨天(4.15)一大早,记者就跟随渔民来到江面开捕刀鱼。

早上六点半左右,天色初明,渔民们早已准备就绪,趁着涨潮之前,撒下了第一网。两艘捕刀船呈南北走向,将100多米长的渔网,横拦在江中,男人掌舵,女人控制网绳,静静等候起网时刻。
渔民 钱晓兰:“一潮水一网,日夜打两网, 一网 打好了三四条,少就小刀鱼条把都弄不到 。去年产量高,清明前要打头两万呢,清明后要打到三四万块钱。”

一个小时过去了,经验丰富的渔民们感觉差不多到了收网的时间,便摇旗示意两船靠近,开始收网,随着渔网一段段地被拉上渔船。一旁的渔民睁大了眼睛,迫不及待地想看看网内的成果。
收完网清点渔获,共有7条刀鱼,其中,二两以上的一条,另外则是些不值钱的小杂鱼。

渔民 盛师傅:“ 四五百块钱一网 。一网最多的时候 ,打过六七十斤,现在打上几两就不错啦。”
渔民告诉记者,清明前刀鱼贵,二两以上的卖到三千元一斤,可惜他们捕获一般,一帮船只能挣个万把块钱。清明后刀鱼价格减半,但产量会相对高些。今天第一网的收获,也预示着清明后的收成应该会比较平稳。







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