今天（4月15日），以“花开盐都、春游水乡”为主题的第二届杨侍草莓采摘节在苏北草莓生产基地盐城市杨侍村拉开帷幕，活动吸引了数千名游客和市民参与，共同体验郊游踏青采摘品尝草莓的快乐。据介绍，杨侍草莓采摘节是盐城市春季乡村旅游季活动的“重头戏”之一。

　　盐城市杨侍村是“中国美丽休闲乡村”、“全国乡村旅游示范村”、“中国乡村旅游模范村”，该村依托地处盐城西郊、交通便捷的优势，大力发展生态观光休闲农业，精心培育了草莓、葡萄、辣椒、西甜瓜、水蜜桃、黄金梨、苹果、有机水稻等特色农业产业。去年12月1日，省长石泰峰在该村调研时，特地走进草莓大棚，了解农民的增收情况，对“旅游+农业”的发展模式给予高度评价。

　　春暖花开的季节，驱车进入杨侍大道，只见两旁是鳞次栉比的大棚，大棚里结出的是新鲜、香甜、透红的草莓，该村以及邻近的仰徐新民村、泾口村以及张庄等地已成为苏北地区重要的草莓生产基地。在今天的草莓采摘节上，杨侍村20多个种植大户现场亮出自己种出的草莓供来宾品尝，香蜜、法兰蒂、红颜、宁玉……不同品种的草莓在阳光下鲜亮夺目，吸引了大批市民前来品尝购买。在现场，还有一种白色的草莓尤其引人注目。来自盐城市区的游客张先生拿了一只，玩赏后放入嘴里，轻咬了一口，大声叫起来，“又香又甜，真是太好吃了！”“这个颜色以白色为主的草莓叫‘白雪公主’，口感香甜，入口即化，糖度达到14%以上。”国胜家庭农场的负责人潘国胜说，他去年试种了两亩的“白雪公主”，效果非常好，今年将在全区、全市推广。

　　据了解，本届杨侍草莓采摘节活动将从4月15日开始，到4月30日结束，共持续16天。组委会除精心为游客安排了自采草莓活动外，还组织了系列文艺表演，以及各式草莓DIY美食、草莓吃货大比拼竞猜等互动活动。

　　在大棚中采摘草莓的钱小姐来自苏州，她告诉记者，这个周末与朋友一起到苏北自驾游，吃农家菜、到水乡游玩、自己采摘草莓，这个周末过得特别有趣！在草莓节开幕的当天，盐城广播还专门组织了小记者前来参加采摘活动，一位陪同采摘的家长表示，这项活动很有意思，也很有吸引力，可以让孩子亲近自然、了解自然，增强动手能力，而且在娱乐中可以学到知识。“这是上补习班、做习题，永远无法做到的。”