眼下正是草莓大量上市时期，不少喜爱吃草莓的市民直接去塑料大棚内采摘，看着娇艳欲滴、玲珑剔透的草莓，禁不住诱惑拿起来就吃，殊不知可能会引起食物中毒。

　　2月18日中午，家住泰州市高港区刁铺街道的杨女士和妹妹，到离家不远的塑料大棚内买草莓。看着新鲜诱人的草莓，杨女士摘下来就吃了几个，随后在回家的路上，杨女士又吃了几个。

　　当天晚上，杨女士肚子开始疼，随后上吐下泻，她立即到家门口的诊所诊断，经过初步诊断可能是吃了不卫生的食物导致急性肠胃炎，最终挂了一瓶消炎水才好起来。

　　杨女士说，看着草莓在大棚里面风吹不到、雨淋不着的挺干净，摘下来拿手抹抹就吃了，也没想那么多。记者在网上搜索发现，全国每年因吃草莓“闹肚子”现象时有发生，多地经过农业专家检测，大部分草莓都会有农药残留，吃了会引起肠胃不适。

　　那么，怎么吃草莓才会放心呢？记者采访了泰州市第三人民医院院前急救医生王永，王医生说：“吃草莓前一定要仔细清洗。”因为草莓在地上生长，会有一些农药残留、灰尘、细菌等。具体方法为：先用清水冲洗掉草莓泥土等杂质；然后用清水浸泡10分钟，不要摘掉草莓梗叶，防止农药侵入果肉，浸泡时加点盐，进一步消毒杀菌，吃的时候再过下清水。