日前，苏州昆山市通过新技术培育的蚕豆陆续上市，不仅让市民可以提前尝鲜，同时也创造了更多经济效益。

一走进昆山益谊现代农业科技有限公司的蚕豆大棚，就能闻到阵阵清香。去年，益谊选取“通鲜二号”早春蚕豆，提前对芽苗进行4℃低温处理，之后移栽到大棚中，采取多层覆盖措施，控制棚内湿度温度，改变了低温条件下蚕豆无法开花结荚的状况。

基地还通过人工控制植株高度，促进侧枝生长、开花结实，并通过套种的方式，节约用地、提高产量。

通过这样的技术改良，蚕豆的上市时间比以往提前了将近半年，最早成熟的一批在元旦前后上市，目前已是第四批。时间上的优势也带来了不小的经济效益，市场上，早春蚕豆的价格比普通品种足足高了一倍。今年，基地将在5亩试种的基础上，扩大种植面积，完善技术，进一步提高农产品效益。