荔枝新闻记者今天(9月20日)从扬州市委宣传部获悉,“2016丝路美食扬州汇暨印度周”即将于9月23日在国展中心拉开帷幕。目前美食互动展示区布展方案已基本确定,将在现场制作来自阿拉伯、土耳其、印度、意大利、西班牙、日韩以及全国各省市区等50多个不同区域的美食。
与去年举办的活动相比,今年现场制作的美食品种扩大了近一倍,总计有50多种来自世界各地的美食。今年的一大亮点是增设了欧洲经典美食板块,总共有近10款欧洲小吃,除了去年就亮相的意大利比萨、超级汉堡等经典食品,今年引进了西班牙拉丁果、阿根廷大鱿鱼、阿拉斯加帝王蟹、火爆章鱼角等特色佳肴。
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