梅雨季存储不便成本上升淡水鱼普遍涨价

2016年07月03日 16:55:00 | 作者：lxjsnj | 点击：正在获取...

荔枝新闻记者今天（7月3日）从省物价局获悉，省内各大农贸市场鲫鱼、鳊鱼、鲢鱼（每500克）零售均价分别为与十天前相比，分别都有上涨，最大涨幅超过20%。

当前淡水鱼价格上涨主要有两方面原因：一是猪肉价格维持高位，消费者转而增加淡水鱼消费；二是当前正处于梅雨季节，闷热的天气给淡水鱼的运输、储存带来不便，死亡率增加，成本有所上升。

目前，大型湖区淡水鱼处于禁捕期，随着天气炎热，出塘量逐步减少，市场上淡水鱼的供应缺口将进一步加大，预计短期内淡水鱼价格将高位坚挺。

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来源：荔枝网

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