

荔枝新闻记者从第六届全国饭店业职业技能竞赛(江苏赛区)获悉,代表泰州参赛的天德湖宾馆90后姑娘董真真斩获最高奖——特金奖,她将获得由江苏省人社厅职业技能鉴定中心颁发的国家职业标准三级(高级)职称。
据悉,此次全国饭店业职业技能竞赛(江苏赛区)由中国饭店协会、江苏省职业技能鉴定中心、江苏省财贸轻纺工会、共青团江苏省餐饮行业工作委员会、江苏省餐饮职业教育集团和江苏省餐饮行业协会主办,全省共有500多名选手参加,泰州共派出3人,其中天德湖宾馆董真真获得餐饮服务业最高奖——特金奖。
今年21岁的董真真是徐州人,高中毕业后,由于家庭原因,她选择进入职校就读。虽然有好几所学校可以选择,但她还是毫不犹豫地进了泰州职业技术学院餐饮服务专业。 真正入了行,董真真才发现,原来餐饮服务业也是个技术活儿。 除了正常的理论知识学习,最累的就是形体训练。训练站姿时候,学员们靠墙站,头上顶着本书,一站就是半小时以上,正是由于她的刻苦努力 艰辛的付出,她设计的“蓝色之夏”主题更是让现场评委眼前一亮,最终荣获特金奖。
作为有2000多年建城史的历史文化名城,泰州美食文化底蕴深厚,此次泰州派出三个代表参赛就斩获一个特金奖,两个金奖,充分说明了泰州美食之城名不虚传,说明了泰州餐饮服务业水平走在了全省前列。







公安备案号:32010202010067
我要说两句