今天（1月28日）上午，“寻味七家湾”江苏省暨南京市第2届清真食品展在南京市朝天宫举行。

荔枝新闻记者在现场了解到，本次活动创立于2014年，由江苏省民族事务委员会、南京市宗教事务会、南京市秦淮区民族宗教事务局指导，南京七家湾民族之家工作站承办。本次活动主题为“寻味七家湾”，吸引了来自江苏省内外共计14家知名清真餐饮企业参加。

在现场记者发现，天空中飘洒着的小雨丝毫没有影响市民们对展览的热情，市民们打着伞，挨个地光顾着一个又一个的摊位。据了解，本次参展的各单位多为在宁的食品公司，既有老南京们耳熟能详的“龙嫂”米线，也有一些新兴的清真菜馆。

比如这块莲湖糕（见图），分黑、红、绿三种颜色，分别对应着小麦、莲子和玫瑰三种口味，抓在手里，也能闻到扑鼻而来的阵阵清香。记者在现场拿起了一块玫瑰味的莲湖糕，抓在手里，厚实的手感不禁让人感到心安；轻咬一口，粘稠的米糕便占据了整个口腔，丝丝的甜味和着玫瑰花香绽放在舌尖味蕾上，稠而不腻，丝滑润口。

记者在现场还看到，今天所展出的食品，多为罐袋所装的速食品，荤素搭配，着实让今天参展的市民大呼过瘾，让南京市民在享受异域风情的同时，也加强了与在宁少数民族的文化交流和互融。