眼下正是新鲜冬笋上市的时节,饭桌上来一盘冬笋烧肉一定会让人食欲大增。不过,现在这冬笋的价格普遍有点贵,每斤的零售价在12到13元左右,是名副其实“赛”猪肉的“土豪菜”。
今天一早,荔枝新闻记者在南京下关的一家农贸市场见到新鲜的冬笋,作为刚刚上市的“宠儿”菜,记者打听了一下价格,每斤13块,这价格都赶上猪肉了。摊主说虽然冬笋是冬令进补的好食材,不过光顾的人并不多,因为刚刚上市,上市的东西往往都贵一点,销量不是太大。
当然了价高只是一时的,摊主介绍,随着本地冬笋的逐渐上市,冬笋的价格不会这么翘了。那个时候销量也会好一些。除了冬笋,最近降雨降温的天气,让市场的一些常见蔬菜的价格有了小幅的上涨。低于每斤1元的蔬菜几乎找不到,即便是价格最低的大白菜叶涨到了7毛钱每斤,一位销售蔬菜的摊主告诉记者,由于叶类菜最容易受天气影响,易受冻、损耗大、储藏难,近期的低温天气,使蔬菜的价格普遍上涨。
另外,随着气温骤降,又到了牛羊肉销售的旺季。目目前一斤生牛肉的价格在30元左右,熟牛肉一斤40元,相比去年在价格上也有不同幅度的增涨。
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