9月18日上午8点30分左右，扬州仪征市军民路附近一家餐馆突发火情，起火原因是，一女子烧菜时离开片刻，油锅起火，烟雾弥漫，而厨房内还有三只煤气罐，情况紧急。消防部门接警，迅速赶往现场处置。现场可以看见，餐馆厨房正冒着浓烟，内部一片狼藉。店主展开自救，将火控制住。

消防队员到场后立即铺设水管，喷水驱散烟雾，对气罐进行冷却。随后，消防队员从里面拎出三只煤气罐。只见厨具、灶台、吸油烟机管道、墙壁上满是乌黑烧痕，物品散落一地，屋顶隔板烧穿。现场一名女子介绍，当时她在烧菜，临时到旁边有事，不一会油锅就起火了。为防止火势复燃，消防队员出全面喷水降温。目前，起火原因有待进一步调查。在此提醒广大市民，使用燃气做饭、烧菜时千万别走开，防止意外发生。一旦油锅起火，不要惊慌，不要冒险浇水，可关闭火源，用锅盖遮盖，情况严重要及时报警。