“秋风起,蟹脚痒”,随着天气的逐渐转凉,水产市场上的销售主角已经悄然转换,大闸蟹开始小批量上市,而红火了一个夏天的龙虾则将慢慢退出市场。
上午,荔枝新闻记者在原下关某农贸市场看到,曾经热闹的龙虾摊位前如今冷清了很多。摊主说,自从入秋过后,曾经红红火火的小龙虾就已经风光不再了。入秋之后,天气转凉,小龙虾生长比较慢,肉质和口感变差。另一方面,市民的消费热情降低,很多人表示,吃龙虾就喜欢天热时候的酣畅,现在凉快了也没了兴致。因此现在龙虾的销量也是直线下滑。摊主表示,再过一个月左右,龙虾就将下市了,随着市场供应量的减少,它的价格也有些上涨,涨价幅度在3块钱左右。
龙虾即将下市,水产市场上唱主角的当属刚刚上市不久的大闸蟹。在一家水产摊铺前,一只只刚上市的大闸蟹吸引了不少市民前来选购。据了解,由于提前上市,目前市场上的大闸蟹个头都不大,并且由于现在螃蟹供应量少,所以现在的价格相对较高一点,二两左右的要五六十块钱一斤。
摊主表示,再过半个月左右,螃蟹就将大批量上市,那时候的价格也会更亲民,肉质也会相对饱满,想大快朵颐的市民不妨再等等。
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