这个季节，正是蚕豆上市的时间。虽然蚕豆鲜嫩无比，可并非人人能吃。对于一些儿童而言，蚕豆可能是致命的毒药。

如今正值新鲜蚕豆上市，买回家用盐水煮，或是用来炒菜，都十分受欢迎。可是人们在和家人一起享受蚕豆美味的同时，却忽视了一个问题：8岁以内的儿童，其实并不适合吃蚕豆。今天记者走访了一位营养学专家。

营养学专家介绍，8岁以内的儿童，尤其是男孩，容易患上蚕豆病。蚕豆病是一种葡萄糖六磷酸脱氢酶缺乏所导致的疾病，这种病大多是具有遗传性，和花生过敏、花粉过敏的迹象类似。

“蚕豆病”发作时血管内会产生急性溶血，患者会感觉全身不舒服、面色苍白、恶心、呕吐及黄疸等，严重的话还有可能出现昏迷、休克甚至有生命危险。今年5月份以来，南京市儿童医院就收治了十多例'蚕豆病'患儿。

营养学专家介绍蚕豆病的症状会持续2～6天，最直观的症状就是孩子的尿液会呈酱油色、茶色甚至血色。发现这种情况，一定要及时就医，否则的话在发病两天以后，就会有生命危险了。

值得注意的是，哺乳期妇女食用蚕豆制品也会通过乳汁使婴儿发病。家族中有蚕豆病患者的孕妇，最好不要食用蚕豆制品。