苏州碧螺春今上市:产量"回暖"销售遇冷 价格稳中略升

2015年03月17日 09:51:00 | 作者:绘声绘色1558 | 点击:正在获取...

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太湖水暖春意浓,洞庭飞翠碧螺香。伴随着近期气温逐渐上升,地产洞庭山碧螺春茶从今天起大量开采上市。由于今年苏州东西山碧螺春产区气温正常,雨水充沛,因此今年的碧螺春茶叶质量将会是这几年较好的一年。

预计今年洞庭山碧螺春产量将比2014年增加20%左右。今年苏州东、西山预计将有10万人员参与碧螺春采制,但评估下来需要15万采茶工才能完全采摘。由于采茶工不能满足完全采摘需求,因此预计产量仍比正常年份减少20%左右。

为保证茶品质,碧螺春茶是唯一坚持纯手工生产的茶叶,据估算明前碧螺春茶的人工成本就高达每斤1000元左右。业内人士估计,今年特一、特二级洞庭山碧螺春的收购价将在每斤2800元到3800元。中档碧螺春的收购价在每斤350元到650元。

人工成本高,价格却难卖。随着政府采购减少以及市场变化,地产洞庭山碧螺春的销量逐年遇冷。一些茶企开始主动适应新形势,拓展销售渠道。通过茶叶上市先发微信营销,再通过网络销售.传统碧螺春要通过采摘、杀青、搓团显毫和烘干才能出茶,如今一些茶企开始转思路,碧螺红茶成为市场的宠儿。

作为传统名茶,碧螺春已有1200多年的历史。从今年起,碧螺春也开始采取新的保护标志,优化“地理标志专用标识、一品一码、二维码防伪”三合一功能,加大对碧螺春产地的保护。而未来的茶之路,也需要从茶文化入手,主动适应新的消费群体,才能为碧螺春赢得更多的市场。

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来源:江苏网络电视台

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