明天就是正月十五,到这天为止,年就算是过完了。记者了解到,南京市场春节菜篮子保供任务也已完成。市场价格总体稳中有降,大多数蔬菜价格表现很温顺,搅局的品种不多。但是,近期市场却出现了“该降不降”的现象。
来自众彩批发市场的监测显示,春节前,众彩市场的蔬菜日销量达2800吨左右,水果达2400吨左右,每天前来采购的私家车和单位车辆有6万辆左右,各项指标均达到了三年以来的最高峰。而现在,市场已经基本恢复了常态。一位批发户告诉记者,经过近半个月的休息,现在他们已在积极组织货源:
“比如辣椒、四季豆、茄子这些,现在每天我们要到货200吨,今年跟以往相比,我们的量还要下降一点。今年的价格,要看是哪些品种,地产菜和当季菜的价格比去年还要低,而昆明菜都是上涨的。一车在38吨,一般情况下我每天要组织6、7车货。”
今年春节菜价比较平稳,最贵的冬笋,批发价在14元左右。随着摊主们陆续返回南京,以及气温逐渐回升,蔬菜的产量和上市量都将大大增加,但是,目前菜价并没有出现预计中的普遍回落,有些品种甚至在涨价。比如平时默默无闻的苋菜,这几天却大显神威,目前在天印山菜场每斤已卖到了10元,而黄瓜4.7元。在能仁里菜场,现在的蒜苗是7元一斤,平时是5.5元,青蒜也涨了五毛钱,芦蒿涨了差不多一块钱。只有蘑菇比较老实,以前四块,现在是三块五。
众彩市场办公室主任沈家安介绍,现在市场上的菜,九成以上是反季节菜,还有一部分是节前储存的蔬菜。他们这几天正在利用良好的天气、顺畅的交通,备货补仓。总体看,今年南京菜价有点反常,节前不高,节后没降。另外,这段时间,除了蔬菜,市民对鱼类的消耗多了起来:
“水产现在市民消费比较多的是国产的鱼类和海产品,比如带鱼、小黄鱼、鱿鱼、海参啊,市民消费的比较多。桂鱼、白鱼这些的消费量也是比较大的。价格上,这些鱼类的批发价格还是比较平稳,跟去年同期的变化还不是很大。”
我要说两句