春节前夕是牛肉销售的旺季。近日，记者接到举报称，在镇江句容市南门农贸批发市场有很多牛肉摊位，争相竞价出售，熟牛肉竟然卖的比生牛肉还要便宜。这些便宜牛肉真的给市民带来实惠了吗？

1月15日上午，记者来到句容市最大的农贸批发市场——南门市场。市场内不少摊位，正在热火朝天的销售熟牛肉。这些熟牛肉都是半斤左右一块，颜色鲜艳、看起来很诱人，摊主不停地切下一片片牛肉让顾客品尝。

品尝之后，不少市民都购买了这种熟牛肉。记者发现，在南门市场里，25元一斤的熟牛肉也不是最低价。所有摊主都强调：自己家的是真牛肉，别人家的是“假牛肉”。而这位摊主直接表示，自己就是批发商，卖的最便宜。

熟牛肉价格如此低廉，面对竞争，句容南门市场里的不少鲜牛肉摊主直喊吃不消。一位鲜牛肉摊主表示，她的鲜牛肉也要卖到28元一斤，自从菜场25元的低价熟牛肉出现后，她的鲜肉基本上就卖不出去了。

一般来说，两斤鲜牛肉才能加工一斤熟牛肉。这些熟牛肉为何越加工越便宜？里面到底藏着什么样的秘密呢？选择市场里较大的一家熟牛肉摊，记者对他的进货渠道一路跟踪，从句容驱车数十公里，来到了南京江宁禄口马铺社区的这处牛肉加工点。此时，这家加工点院子大门紧闭，大门口还安装了监控探头。加工点负责人表示，这些牛肉都有正规的进货渠道。

此时，一盒盒生牛肉正在车间内化冻、准备处理，地上还有不少的添加剂和包装纸盒。然而记者发现，这些生牛肉的包装盒都是只有底部，没有盒盖，除此之外，里面的包装膜上，应有的标识也被撕去了，商家在掩盖着什么呢？在加工车间一角，记者发现了巴西牛肉的标识。

随后，记者将此情况，反映给了江宁区质监局。在执法人员赶到之前，不少加工人员突然忙活起来，开始检查货物，偷偷撕掉标签。

执法人员赶到后表示，这家是合法的食品加工企业。但在进入冷库，将上面的货物搬开后，执法人员还是发现了一张没来及撕去的标签，上面显示，这些牛肉制品产自巴西，生产日期是2013年10月30日，到期日是2015年10月29日。见证据确凿，加工人员只得承认、这批牛肉确实来源有问题。

记者了解到，在2012年底，巴西报告出现了疯牛病疫情，随后我国国家质检总局、农业部就立即发布公告、禁止进口巴西牛肉及其相关产品。直到2014年7月，国家质检总局才根据风险评估结果，表示要解除巴西30月龄以下、剔骨牛肉进口的禁令。但目前、还在就议定书修订一事与巴西官方进行磋商，在正式签约之前、仍是不得进口巴西牛肉的。但这里库存的生牛肉显示是2013年生产的，显然处于禁令期，它通过走私渠道流入国内，未经任何检验检疫，对市民健康造成了威胁。质监部门随即对现场货物进行了查封。

目前，对于这些问题牛肉的来源、走向，执法部门仍在调查中。