到元月8日，盐城市东进路上的“雨花斋”免费互助餐厅开办已整整两年，两年时间餐厅为20多万人次免费提供了热乎、可口的饭菜。

中午11点不到，一些白发苍苍的老人、柱着拐杖的残疾人、工地上的工人和进城卖菜的农民以及流浪乞讨人员纷纷聚拢到免费互助餐厅，在热气腾腾的餐车旁排好队。义工们用大海碗为每人盛好饭，再装上四个素菜。老人们告诉记者，餐厅的义工待人热情、客气，服务周到，现在经常来吃饭大多是老年人，老年人聚在一起谈谈说说，心情愉快。

据介绍，免费餐厅开办两年，每天有300多人次免费就餐。那么，餐厅靠什么维持生存呢？据义工们介绍，主要靠食客们的奉献和几位企业家的慈善捐款。有些市民品尝过之后，给餐厅送来大米、南瓜、冬瓜等物资，有的给餐厅捐款。有些人出差到盐城，吃了一顿免费的午餐，始终惦念着这件事，也捐款给免费餐厅。