防控期活鸡宰杀再现南京街头

2015年01月04日 23:15:00 | 作者:啄木鸟 | 点击:正在获取...

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冬季是禽流感高发季节,为防控疾病,南京加强对活禽上市交易的管控。鸡血、污水、鸡毛遍地,一度曾消失的活鸡宰杀又现南京街头。

4日下午15:30时许,笔者经过南京江宁区上坊保障房永胜路看到,马路上成农贸市场,一摊主在路上摆放着几只铁笼子,里面装着几十只活鸡,人行道上备有一煤炉,一口冒着热气的铝锅,杀鸡、拔毛、开膛一条龙服务,人行道板上鸡血、鸡毛、污水和污物等遍地。

南京市从2013年12月1日起,正式施行《南京市活禽交易管理暂行办法》,规定南京市主城区活禽实行定点交易,禁止在定点交易点以外从事活禽交易。然而,笔者在南京江宁上坊保障房永胜路看到,业主将鸡杀死后,在一热气腾腾的铝桶里烫毛,里面的水已经浑浊,上面浮着一层鸡毛,褪毛后再放到一盆油腻腻的水中一涮,就交给了买鸡人。据周围的居民称,业主在此“营业”已好久,一直无人管。

南京市场早就禁止活禽买卖,市民在市面上购买的只能是已经宰杀后的鸡鸭。即便是宰杀活禽,也需在相关定点单位,拥有检疫证才可以进行。像这种在街头贩卖活禽并宰杀的行为是不允许的。 

眼下秋冬季来临,而H7N9禽流感病毒有发生变异的可能性,因此切实管住活禽交易、提倡吃冷鲜鸡是防止禽流感流行的较为可靠方法,也是维护城市公共卫生安全的万全之策。

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来源:江苏网络电视台

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