酒店厨房着火看看这位厨师咋做的

2014年12月14日 17:53:00 | 作者：南京大萝卜01 | 点击：正在获取...

今天早晨7点左右，徐州市泉山区淮海西路耀华酒店厨房发生火灾，消防官兵到场后发现厨房屋顶已经烧穿，正冒着火光，经过扑救，3分钟后被扑灭。消防人员又从厨房内抢救出有4个煤气罐。

据大厨王师傅讲，当时他正在厨房热油，突然从油上冒出火光，他急忙用锅盖盖住，并用灭火器灭火，但由于灭火器容量较小，没有彻底把火扑灭，导致火势又蔓延扩大。

不过正是因为王师傅的正确做法，阻止了火势迅速蔓延，为消防扑救赢得时间。因为扑救及时，酒店的损失也降低到最低。

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来源：江苏网络电视台

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