11月23日凌晨02时32分，位于徐州丰县顺河街往北的一家叫名优饲料中心的店面失火了，里面还有两个煤气罐。情况紧急，丰县中队立即出动2辆消防车10名官兵赶赴现场。

到场后发现这家店面一楼屯放着大量饲料，店主居住在二楼，其中一楼东北角为厨房，厨房有楼梯与二楼相连，厨房与屯放大量饲料的店面用防尘门帘隔开，这也导致了之后厨房失火浓烟通过楼梯间迅速充斥整个二楼。消防队员到场时火势已呈下降阶段，在店主的指点下消防队员迅速找到了两个煤气罐并将其转移到安全区域。之后消防队员出了一支水枪对整个厨房进行冷却排烟，并深入二楼打开窗户进行排烟。

据询问邻居王师傅（报警人）称，大约02时30分时许，王师傅听到门外有很大动静，王师傅出门一看，是隔壁家的张师傅家里正往外冒烟，于是快速拨打了119进行求助。随后得知张师傅被困屋中，便帮张师傅四处寻找梯子。

后询问店主张师傅得知，当时正在睡梦之中听到两声爆炸声，出门一看是二楼的洗衣机着火了，于是迅速找来原先存放在屋内的两具灭火器进行灭火，后又发现一楼天花板失火，并且蔓延到了厨房，天花板主要成分的塑料，燃烧产生大量有毒气体，张师傅尝试着灭火可因浓烟密布无法进行扑救，而这厨房又是与外界的唯一通道。张师傅一家三口被困在了屋中。这时，张师傅急中生智，利用两条床单打结捆绑在一起，自己拉着床单一端，先后将老婆孩子从二楼窗口送到了安全区域，随后，张师傅耐心等待王师傅送梯子过来，之后通过梯子抵达了安全区域。