谁都想留住美貌、留住青春，但是随着年龄的增长以及各种因素的影响，人很容易出现皮肤老化、暗沉等问题，相信很多人都听说过例如吃猪蹄能美容、补充维生素C能美白的说法，那么，这些方法可行吗？

在采访中记者发现，许多人有一种共识，那就是吃猪蹄、肉皮等富含胶原蛋白的食物，能够美容。这胶原蛋白究竟是什么？吃这些食物真的能美白吗？胶原蛋白是人体内的一种重要蛋白，它就像撑起皮肤的钢筋架构，能让皮肤看起来非常丰润。但随着年龄增加，人体内胶原蛋白的流失速度开始加快。那么，通过吃猪蹄补充流失的胶原蛋白，可行吗？

南京市第一医院皮肤科主任医师徐惠娟表示，从理论上来讲，这个提法是没有错误的。但是真正能起到人体补充胶原蛋白的作用，那是要达到一定的量，还有就是你吃了之后要能通过胃肠道吸收掉，然后变成自己的胶原蛋白，然后要长时间地坚持，才能起到一个补充胶原蛋白的作用。我们一般吃的量太少了，根本就达不到我们肌体代谢过程中流失胶原蛋白的速度，那还是不够的。

胶原蛋白被人体吸收后，会转化成氨基酸，再通过氨基酸合成胶原蛋白，这样量就会大大减少，若要达到美容效果，的确如徐医生所言，需要相当大的量和长期的坚持。如果采取这样的方式美容，皮肤是变好了，但恐怕体重也要超标了。

说到“牛奶浴”这三个字，我们最先想到的两个词就是“奢侈”和“美白”。当然，也有不少“土豪”会觉得，如果能美白的话，奢侈一点也值了。那么，用牛奶这种纯天然饮料来外敷，真的能美白吗？徐医生表示，牛奶中水分肯定是足的，它脂溶性的成分则是不吸收的，至于其它的有各种各样的微量元素，有些随着水吸收的话，能吸收掉一点点，但是这个量肯定是达不到我们要求的皮肤上代谢的这个量。

我们来看一下牛奶的营养成分：87.5%的水，3.5到4.2%的脂肪，2.8到3.4%的蛋白质，4.6到4.8%的乳糖，以及0.7%左右的无机盐。其中并没有可以使皮肤变白的因素，但确实如徐医生所言，有一些无机盐会随着水分被吸收到皮肤里，这也只能暂时性地使皮肤湿润，却达不到皮肤色素代谢的要求。

不少人都认同“维生素C能美容”这种说法，那么把自己的脸做成一个“水果拼盘”，真能美容吗？徐医生说，这也是因人而异的，比如有些人有胃溃疡的，你吃维生素C大量的酸性产物，那就对其它的脏器有影响，那不但不能吸收，反而起到了破坏的作用。另外瓜果贴在脸上的话，维生素C属于水溶性，的确是可以吸收的，但是吸收的量，如果超过，皮肤是敏感肌肤，你用维生素C，人家不过敏，你过敏，那又是一个副反应，所以自己的皮肤美白，要经过专家的指导，这点非常关键。

专家表示，皮肤上面主要就是水分要保证，水油要达到平衡，这样才能看上去，脸色是红润的，是白里透红的，不是干干的、暗沉的，没有色斑。如果光补水，油脂不保证的话，刚补下去的水，当时几分钟到十几分钟，可能非常美，看上去水润润的，但是过个十几分钟、二十几分钟，通过空气交流，它水分自己挥发掉了以后，没有用油脂保存的话，这个水补得没有用。徐医生提醒，保养皮肤并不复杂，最关键的是要注意保湿，在洗澡、洗脸后及时涂抹一些润肤乳、保湿霜即可。而对于网络上的种种“美白”传言，则一定要向专业人士咨询后，再按方法进行实践，避免对皮肤造成伤害。