食品企业的卫生状况如何，怎样防范蚊虫污染、都有着严格的标准。但是，城市频道记者接到观众举报，说在淮安市有一家持证的正规食品企业，不仅生产环境恶劣、随意使用添加剂，防蚊虫时甚至还直接使用上了剧毒农药敌敌畏，这是真的吗？

被举报的企业位于淮安市淮安区宋集乡，名称为淮安市淮海调味品厂，是一家生产酱腌菜的食品加工企业，主要产品有糖醋蒜、乳黄瓜等等。近日，记者走进这家企业时发现，它的生产环境果然如举报人所讲，肮脏不堪：所有的原料都在半开放式的车间里腌制，水泥池和大缸上结满了蜘蛛网。对于环境差的问题，企业负责人倒是不回避。这家敞开式生产的企业又是如何来防止蚊虫的呢？

在车间里，记者竟然发现了几大瓶剧毒农药敌敌畏，面对记者的提问，企业负责人回答：敌敌畏主要喷空场地和下水道，不会喷到食品上去。

记者在调查中还发现，添加剂、防腐剂被随意使用。已经包装好的乳黄瓜上没有任何的生产日期。详见城市频道零距离。