俗话说，“八月梨枣，九月山楂，十月板栗笑哈哈”。眼下，又到了板栗飘香的时节。这两天，深受市民喜爱的“糖炒栗子”开始热卖起来。

据了解，栗子上市一般从9月上旬开始，销售到来年3月份结束。现在市场上出售的糖炒栗子大多产自云南，目前每斤炒熟的板栗价格在20元左右，今年的价格较去年均有上涨。

据了解，栗子产量一直有大小年之分，去年我国各地板栗丰收，而今年迎来了“小年”，再加上今年雨水较多，北方地区栗子产量减半，所以今年栗子成本均上涨了两成左右。业内人士表示，河北迁西板栗素来以外形佳、易剥壳、口感好著称，从目前情况来看，今年正宗的迁西板栗将会在9月上旬集中上市，届时市民将可以品尝到口感和外形俱佳的板栗。

据介绍，板栗具有益气血、养胃、健肝脾等功效，它所含高淀粉质可提供高热量，同时富含膳食纤维。但专家提醒，栗子虽然好吃，但吃多了难以消化，也容易滞气，所以，一次不能多吃。