这两天高温再次返场光顾，为了防暑降温，各种各样的消暑降温类食材开始倍受市民的喜欢，尤其是绿豆、薏米、小米等可以消热解暑的杂粮，更是迎来一年中的销售旺季，部分杂粮的价格甚至出现了翻倍上涨。

在南京某农贸市场的杂粮摊位，各种各样的杂粮装满口袋。这解暑降温类的食材，除了绿豆以外，还有清热去火的百合、莲子、薏米等，以及具有健脾养胃功能的茯苓、葛根、小米等；除了常见的绿豆粥、绿豆茶等做法以外，这家杂粮店的老板还向大家推荐了几款消暑食材的做法。

据杂粮店老板介绍，从小暑过后，这些杂粮每天的销售量都比平时成倍增长，但大部分杂粮的价格也开始大幅上涨，有的甚至出现了翻倍上涨。绿豆今年价格比去年高，去年这时候四块五一斤，今年卖到6块，如果天还要再热的话可能还要贵，薏仁去年这两天是四块五一斤，今年是八块五，涨一倍，红豆也是，去年这两天四块，现在卖到六块。