3月份，南京市食品药品监督管理局的检测人员，曾经将实验室搬到了菜场，进行“你点我检”快速检测，当场检测出一家水产摊位的银鱼掺杂了甲醛。今天，检测人员来到了华润苏果石门坎店的生鲜柜台，检测了30种食品，发现一家酱菜柜台的白糖生姜，疑似二氧化硫超标。

检测人员从生鲜柜台上购买了粉皮、蜂蜜、腐竹、蜜饯、肉类以及腌制生姜等等，逐一进行现场快速检测，当检测一份“白糖生姜”样本二氧化硫含量时，检测人员发现试剂的颜色有点异样。

检测人员表示，试剂呈现紫色说明，这款生姜的二氧化硫超标了。不过，为了谨慎起见，实验人员再次进行实验验证。

记者随后来到酱菜柜台，这名销售人员告诉记者，所有的酱菜都是由公司统一加工配送。

这次共检测了30种食品，除了白糖生姜疑似二氧化硫超标之外，其他产品都合格。不过，检测人员表示，由于快速检测有可能存在一定的误差，目前，检测人员已经将样本送往实验室进行法定检测。据了解，为了让生姜看起来更加水嫩，不法商家常常用硫磺进行“化妆”，硫磺熏制食品容易对人的肠胃造成一定的刺激，若经常食用这类食品，将对人体健康造成危害。