最近,一种重口味虫子棒棒糖走红网络,糖里面包裹了蟋蟀、蝎子、蠕虫等昆虫。在淘宝网搜索“虫子棒棒糖”,出售的商家还不少。一支棒棒糖售价就要40元左右,但却卖得相当不错,并且清一色的好评,有人甚至一下子就买了十多支。卖家称棒棒糖里的虫子为人工饲养,并且经过油炸,可以放心食用。 确实,不少地方都有吃昆虫的习惯,甚至还有昆虫宴,蜻蜓、蚂蚱、蜈蚣等,都有人吃。那这有蝎子的重口味棒棒糖能放心吃么?吃昆虫又该注意些什么呢?
专家表示,相对来说,进食未成年的幼虫,尤其是蚕蛹、蜂蛹等更为安全,其次就是人类常年饲养的并且人们经常进食的昆虫,例如蝎子、蚂蚁和龙虱等会相对安全很多。不过,昆虫中虽然含有丰富的蛋白质,但由于人们对食用昆虫存在的安全隐患了解较少,要真的推广成为日常食品还要打个问号。
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