南京好管家粮油连锁公司的员工反映,他们单位食堂用自己生产的食用油烧菜给大家吃,可这些油都是卖不掉的过期油。
根据知情人指引,记者找到了位于南京江宁区翠屏国际城北门的好管家粮油连锁公司。由于接近中午,食堂工作人员已经开始忙活起来,灶台上这瓶葡萄籽油的生产日期是2011年9月20日,保质期为18个月,已经过期一年多了。
食堂工作人员表示,好管家公司就是专门经营粮油的,这些没卖掉的葡萄籽油就给员工食用,也没出现什么异常。
接到举报后,江宁区食药监局执法人员随即赶到现场。面对执法人员,公司老板表示,这些过期油临时堆放在食堂的,平时很少使用。
事实真的如此吗?在检查过程中记者发现,厨房一角还堆放着两箱食用油,生产日期分别为2011年11月和2010年10月,保质期为18个月,均为过期油品。
专家表示,过期食用油含有较多植物残渣,会出现油脂酸败现象。油脂酸败后,加热时烟大、呛人,食用后易中毒。在检查过程中执法人员发现,这家好管家公司的食堂不仅使用过期食用油,还涉嫌无照经营。
执法人员将现场的20瓶过期油全部暂扣。这家公司也是够奇葩的了,过期油给员工吃,一个企业这么对待自己的员工,你想让员工怎么回报企业呢?再说了,对待员工都这么苛刻,对待顾客会是什么样子呢?
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