昨天（8月29日）下午2点多钟，位于徐州市经济技术开发区某农贸市场内一女子手部卷入绞肉机内急需救援。杨山路消防救援站接到指挥中心调度后，迅速出动1车7人赶赴现场救援。

　　消防员到场后发现，一名中年女子右手四根手指卡入绞肉机内。由于绞肉机构造复杂，救援操作稍有不慎都会对被困人员造成二次伤害，消防救援人员一边安抚被困人员的情绪，一边将绞肉机外壳进行拆除查看内部结构。

　　救援人员通过观察和询问被困人员手部情况，并结合绞肉机的工作原理，通过手动逆向转动绞肉机传动带，使绞肉机刀具反向旋转，最终成功将被困人员救出。现场的医护人员迅速对伤者手部进行了包扎处理，并送往医院进行进一步诊治。据了解，被困女子为农贸市场的一名商户，主要经营肉类产品，在清洗绞肉机时，因操作不当手部卷入绞肉机内。

　　消防员安全提示：生产、经营场所在使用绞肉机时务必提高安全意识。首先，绞肉机需要由专业（接受培训操作娴熟）的人员，严格按照正确的规程进行操作，非熟练的人员严禁擅自使用。使用前，应检查料斗中有无异物，安全防护装置是否完好；其次，使用完毕后要放置到安全区，严禁无关人员接触。绞肉机运行中严禁用手触碰螺杆刀和切割刀具，更不能在绞肉机旋转时未切断电源就清理肉块，以免造成人身伤害。最后，绞肉机刀具的拆装和清洗必须在切断电源的情况下进行。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心/齐小华 通讯员/王珍 编辑/国正）