天气炎热，食品安全备受关注。5月28日，江苏省市场监管局近日发布了今年第26期不合格食品通告。本次共抽检任务934批次，涉及调味品、方便食品、饮料、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、餐饮食品、水产制品、食品添加剂和食用农产品。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品923批次、不合格样品11批次，情况通告如下：

　　一、镇江丹阳市云阳镇宝润康超市销售的标称兴化市味聚调味食品有限公司生产的红薯淀粉（分装），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为苏州海关综合技术中心。

　　二、南通市崇川区好美邻百货超市销售的标称郯城柴大姐食品有限公司生产的咸香花生米（椒盐味），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省有机食品质量监督检验中心。

　　三、宿迁市泗洪县万容缘超市销售的老窖特麯浓香经典，酒精度不符合产品明示标准和质量要求。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。

　　四、常州市钟楼区光武水产摊销售的大湖虾、河虾和小河虾，呋喃西林代谢物不符合农业农村部公告第250号规定。检验机构为江苏省食品药品监督检验研究院。

　　五、南通吉时买供应链管理有限公司销售的标称南通市崇川区华味食品厂生产的步步糕（熟粉类冷加工），霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省有机食品质量监督检验中心。

　　六、连云港市灌南县惠志雷百货经营部销售的标称连云港市佳利食品有限公司生产的花生糖，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市产品质量监督检验院。

　　七、淮安市盱眙穆店乐享生活超市销售的标称盱眙许记味食发展有限公司生产的麻辣香龙虾调料，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。

　　八、江苏苏果超市有限公司高邮通湖路购物广场销售的标称扬州市藕源食品有限公司生产的红枣莲子藕粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为普研（上海）标准技术服务股份有限公司。

　　九、南通市圣水超市通州五环路加盟店销售的标称南通市康宝食品厂生产的步步高雲片糕，霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省有机食品质量监督检验中心。

　　针对监督抽检中发现的不合格食品，江苏省市场监管局已责成相关市级市场监管部门立即组织开展处置工作，依法查处违法行为，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，及时将相关情况向社会公开。

　　（来源：江苏新闻广播/孙茂强 编辑/汪泽）