食品安全关乎我们每个人，今天（3月21日），记者从南京市市场监管局了解到，最新开展的食品安全监督抽检中，7批次食品不合格，涉及鸡精、虫草鸡蛋、韭菜、生姜等。

　　近期，南京市市场监督管理局完成市本级食品安全监督抽检任务725批次，涉及粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、蔬菜制品、蛋制品、蜂产品、酒类、糕点、饮料、餐饮食品以及食用农产品等。根据食品安全国家标准检验和判定，其中718批次样品合格、7批次样品不合格。

　　不合格食品具体包括：

　　南京鲜多多调味食品有限公司生产的鲜多多牌鸡精，菌落总数不符合产品执行标准规定。

　　南京市高淳区成林蛋品批发部销售的虫草鸡蛋，磺胺类(总量)不符合食品安全标准规定。

　　南京市高淳区刘凤头蔬菜铺销售的生姜，六六六不符合食品安全标准规定。

　　江苏谊品弘苏科技有限公司南京栖霞分公司销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全标准规定。

　　南京市六合区侯立刚蔬菜经营部销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全标准规定。

　　南京市建邺区潘孝元农副产品销售中心销售的豇豆，啶虫脒不符合食品安全标准规定。

　　南京市江宁区刘甜甜蔬菜批发部销售的杭椒，噻虫胺不符合食品安全标准规定。

　　南京市市场监督管理局食品抽检处副处长孙静介绍：主要是一个批次的鲜多多牌的鸡精，菌落总数不符合产品执行的标准规定，其余的六件分别是虫草鸡蛋、生姜、香蕉、韭菜、豇豆和杭椒，都检出的是农兽药残留的超标。比如说韭菜当中的腐霉利其实是一种低毒的高效杀菌剂，主要是用于防治蔬菜，像黄瓜、西红柿、韭菜等，它们的灰霉病、菌核病，根据国标GB 2763-2019 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留量的限定》，韭菜当中的腐霉利最大的残留限量应当不超过0.2㎎/㎏，检测的这批次韭菜中腐霉利检出值已经远远大于标准中规定的最大残留限量，判为不合格的食品。

　　针对监督抽检中发现的不合格食品，南京市市场监管局已经责成相关区局立即组织开展处置工作，下架和召回不合格食品，对违法违规行为依法处理，并及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

　　（来源：江苏广电融媒体新闻中心/董雯 编辑/赵梦琰）