17日夜里,南京地区迎来了马年的第六次降雪,之前的降雪对菜价并未造成太大的影响,而昨天的雪,强势大,持续时间长,给南京及苏北地区交通造成了一定影响,部分菜价小幅上涨。为平抑市场价格波动,积极承担政府主导市场的社会责任,众彩市场立即启动了今年首次保供应急预案,确保南京市场蔬菜供应。
根据众彩市场价格监测数据显示,与2月17日相比,大白菜批发价从每斤0.25元涨到了0.6元,菜秧从每斤0.9元涨到了1.2-2.0元,大蒜从每斤0.8-1.0元涨到了2.0元,莴笋从每斤的0.7-0.8元涨到了1.0元,矮脚黄从每斤0.5-0.6元涨到了0.8元。
本次降雪并未导致交通封闭,外地蔬菜供应省份如安徽、山东、海南、两广、江西及浙江方向蔬菜到货交通渠道畅通,因此此场降雪对南京市场客菜品种和到货量均无明显影响。
同时,为确保南京市蔬菜供应持续充足,众彩市场已启动蔬菜保供预案,陆续投放库存3000吨蔬菜以满足市场供应。
预计明后天,若不产生冰冻,高速不封闭,外地蔬菜可以运输进城,客菜菜价仍然不会出现太大变化。但地菜方面,露天蔬菜出菜困难,可能会造成上海青、菜秧等地产叶菜价格上涨,但因其他蔬菜货源充裕,上涨幅度不会太大。
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