近日，南通市区一包子店工作人员正在为馒头“点睛”。离马年还有10天了，订购馒头的市民络绎不绝。据包子店老板介绍，他们早晨四点钟就起床，几个小伙子围坐在案板前做馅馍。有猪肉馅、蟹黄猪肉馅、萝卜丝肉丁馅、咸菜肉丁馅、细沙馅等品种。据悉，民间过年蒸馒头有“蒸蒸日上”的寓意。每年腊月十五前后，南通城乡年味浓浓，大街小巷包子店门庭若市，如今，老百姓一般选择到小有名气的包子店订做馒头，而在农村还有不少家庭坚守着蒸馒头的传统。
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来源：江苏网络电视台
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